Voyage au cœur des cultures : cuisiner, créer, jouer et danser autour du monde

Les petits partent à la découverte des animaux du continent africain. Ils confectionnent des costumes, des masques et des empreintes d’animaux, réalisent une fresque géante de la savane et un imagier des animaux d’Afrique, jouent à reconnaître les cris d’animaux et modèlent leurs propres animaux en pâte à modeler. Un atelier contes autour de la faune africaine complète le programme.

Les moyens découvrent les jeux traditionnels de plusieurs pays d’Afrique et d’Amérique avec les ludothécaires. Ils créent leurs propres jeux du monde, relèvent des défis et préparent des stands de jeux pour la soirée porte-ouverte.

Les grands explorent la richesse culturelle de l’Asie et de l’Amérique. Au programme : instruments de musique (maracas, guitare, tambour), tableaux de danseuses de carnaval, bracelets brésiliens et colliers de fleurs, poupées kokeshi, éventails, plateaux-repas d’Asie, initiation à l’écriture japonaise (le katakana), ateliers de danse et d’expression corporelle sur des extraits musicaux (country, samba…).

Les petits chefs font le tour du monde

Un groupe de 12 enfants de grande section cuisine, à la cuisine centrale, une recette de chaque continent, à raison d’un atelier par mois le mercredi et d’un atelier pendant les vacances scolaires :

• Asie : confection de makis sucrés ;
• Afrique : boules de coco ;
• Amérique : empanadas au fromage (Chili) ;
• Europe : mini-pizzas (Italie) ;
• Océanie : dégustation de fruits exotiques et brochettes de fruits.

Ces ateliers éveillent la curiosité des enfants à la diversité culturelle à travers la cuisine, développent le goût, l’odorat et la motricité fine, favorisent la coopération et enrichissent le vocabulaire (ingrédients, ustensiles, pays, saveurs). Les recettes sont réunies et illustrées dans un livre de recettes.

Une soirée pour les familles

Le projet s’achève par une soirée porte-ouverte à destination des familles : exposition des productions des enfants, défilé et spectacle de danse, stands de jeux et buffet festif. Les familles sont invitées à donner leur avis grâce à un questionnaire de satisfaction.

Un projet porté en partenariat

L’équipe d’animation de l’accueil de loisirs travaille avec la cuisine centrale (ateliers culinaires), la médiathèque municipale (ateliers contes), la ludothèque (découverte de jeux traditionnels), le service événementiel (prêt de matériel et livraison sur site), le service Communication et les familles. Des sorties complètent le programme, dont une visite au musée du quai Branly et au zoo de Thoiry.

L’évaluation s’appuie sur des critères qualitatifs et quantitatifs (nombre de participants, intérêt pédagogique, plaisir des enfants, difficultés rencontrées) : après chaque séance avec les enfants, puis de manière formelle avec l’équipe d’animation et les partenaires.